روش تهیه آستن ذرت مکزیکی
روش تهیه آستن ذرت مکزیکی
چهار شنبه 19 بهمن 1401 ساعت 6:29 | بازدید : 364 | نویسنده : افراسیاب

ذرت مکزیکی را باید یکی از غذاهای خیابانی دانست که شاید نزدیک به یک دهه باشد که برای همه ما محبوب شده است و هیچ وقت از امتحان کردن دوباره آن پشیمان نشده ایم.

این غذای خیابانی بی نظیر به اسم ذرت مکزیکی مشهور شده است و در مکزیک هم با نام کاپ کورن یا ذرت مکزیکی آن را می شناسند و طرز تهیه بسیار آسانی دارد. پس بهتر است که آن را به شکل اصیل مکزیکی آن تهیه کنید.

در ادامه ی این مطلب از شادیما تصمیم گرفته ایم تا شما را با طرز تهیه ذرت مکزیکی به روش اصیل خیابانی آشنا کنیم.

مواد لازم تهیه ذرت مکزیکی ساده

کنسرو ذرت 1 عدد
پنیر پیتزا 3 قاشق غذا خوری
کره 30 گرم
لیمو نصف یک عدد
آویشن نوک قاشق چای خوری
سس مایونز 3 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار نیاز

طرز تهیه ذرت مکزیکی بدون قارچ مرحله به مرحله

 

در بسیاری از جاهایی که ذرت مکزیکی دیده ایم، آن را با قارچ و نخود فرنگی و یا کالباس ممکن است درست کنند، اما طرز تهیه ذرت مکزیکی اصیل به این شکل نیست و در تهیه آن فقط از ذرت استفاده می شود.

مرحله اول (گرم کردن ذرت):

کره را داخل یک قابلمه که داغ شده است بریزید و سپس کنسرو ذرت را به همراه آب داخل آن به قابلمه اضافه کنید. سپس حرارت را زیاد کنید و اجازه دهید تا به جوش بیاید.


مرحله دوم (ترکیب مواد):

پس از اینکه آب ذرت تبخیر شد و کره باقیماند، مقدار کمی آویشن و نمک و فلفل سیاه به همراه آب لیمویی که از قبل داشتید را به آن اضافه کنید و کمی با هم تفت دهید.


مرحله سوم (اضافه کردن پنیر و سس):

سپس زیر شعله را خاموش کنید و در این مرحله، پنیر را به آن اضافه کنید و در آن را ببندید تا به همراه حرارت خود ذرت پنیر ذوب شود. سپس سس مایونز را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.


مرحله چهارم (سرو ذرت مکزیکی):

در این مرحله ذرت مکزیکی شما آماده است و آن را باید داخل یک لیوان بریزید و می توانید روی آن را با آویشن و فلفل سیاه تزئین کنید و از آن لذت ببرید.

همانطور که دیدید تهیه ذرت مکزیکی بسیار ساده است و اصلا نیاز به اضافه کردن مواد اضافی ندارد. امیدواریم که این آموزش برای شما مفید بوده باشد.

بیشتر بخوانید.


نظرات شما عزیزان:

نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:





|
امتیاز مطلب : 10
|
تعداد امتیازدهندگان : 21
|
مجموع امتیاز : 21


مطالب مرتبط با این پست

نویسندگان
آمار وب سایت

آمار مطالب

:: کل مطالب : 6
:: کل نظرات : 0

آمار کاربران

:: افراد آنلاین : 1
:: تعداد اعضا : 0

کاربران آنلاین


آمار بازدید

:: بازدید امروز : 15
:: باردید دیروز : 0
:: بازدید هفته : 20
:: بازدید ماه : 33
:: بازدید سال : 2278
:: بازدید کلی : 7645